五穀そうめん　なまもずくと一緒に 黒紫米と梅肉のおいなりさん モンキーバナナ   そうめんの薬味には、大葉とみょうが、しょうがでさっぱりと...

アーサーの天ぷらを作ってみたよ♪ つなぎの衣は最小限に、サックサクの食感に仕上げてみた 磯の香りがいいね〜 でも揚げ物なので、船上ランチのメニューにはちょっとね・・・^^; ...

  今日はご飯と一緒に宮古島紅芋を炊いてみたよ♪ その名も紅芋ご飯(^0^) ほんのり芋の甘みがあり、彩りもとっても綺麗！！ これに雪塩を振りかければ、もう文...

今日は海じゃないけど、炊き込み御飯を作ったよ♪ ほんとは土鍋で作りたかったけど、今日は炊飯器で♪ 宮古島産トウモロコシとシラス（これは◯◯産）をご飯と一緒に♪ 出し醤油を少し垂らして...